L’un des défis majeurs en Centrafrique est l’insécurité alimentaire. Plusieurs rapports du Programme Alimentaire Mondiale (PAM), l’organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) ont prouvé que plus de moitié des centrafricains vivent dans la sous-alimentation. Si le PAM a lancé plusieurs projets dans ce contexte, cette agence onusienne compte améliorer ses services auprès des bénéficiaires.